Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 32 kết quả
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Phương
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Fruit and vegetable preservation
Tác giả: N P Singh
Xuất bản: India: Oxford Book Company, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình lạnh đông rau quả xuất khẩu
Tác giả: Đỗ Thanh Thủy, Lê Phước Hưng, Trần Đức Ba
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Bảo quản và chế biến rau, quả thường dùng ở Việt Nam
Tác giả: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Kim Hoa
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng kỹ thuật tiên tiến trong chế biến các sản phẩm gấc
Tác giả: Đặng Thị Yến, Kha Chấn Tuyền, Mai Huỳnh Cang, Phan Tại Huân, Trần Thị Mỹ Trinh, Võ Hoài Văn
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.804
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ rau quả
Tác giả: Hà Văn Thuyết, Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả
Tác giả: Nguyễn Vân Tiếp, Ngô Mĩ Văn, Quách Đĩnh
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.809
 Thêm vào giỏ
 
Sản xuất sạch hơn trong ngành chế biến hạt điều : sách chuyên khảo
Tác giả: Tôn Thất Lãng
Xuất bản: Hà Nội: Xây dựng, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.804573
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình thực hành công nghệ chế biến nông sản
Tác giả:
Xuất bản: TPHCM: , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Sổ tay hướng dẫn áp dụng Vietgap/gMps - Chuỗi sản xuất kinh doanh rau, quả tươi
Tác giả: Rene Cardinal
Xuất bản: Hà Nội: Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng Nông sản thực phẩm, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media